Matur

Pétur Jóhann reynir að gera triffli Evu Laufeyjar á fimmtán mínútum

Sjónvarpskokkurinn Eva Laufey Kjaran Hermannsdóttir fór af stað með nýjan þátt á Stöð 2 í síðustu viku og ber hann heitir Einfalt með Evu.

Matur 3.9.2018 12:30

Ómótstæðilegt bananatriffli á fimmtán mínútum

Einfalt með Evu fór í loftið á Stöð 2 í gær en í þáttunum matreiðir Eva Laufey Kjaran Hermannsdóttir frábæra en á sama tíma einfalda rétti.

Matur 30.8.2018 11:30

Súper morgunverðarskál með acai berjum

Einfalt með Evu fór í loftið á Stöð 2 í kvöld en í þáttunum matreiðir Eva Laufey Kjaran Hermannsdóttir frábæra en á sama tíma einfalda rétti.

Matur 29.8.2018 21:00

Ofnbökuð bleikja með Teryaki sósu og hrásalati

Einfalt með Evu fór í loftið á Stöð 2 í kvöld en í þáttunum matreiðir Eva Laufey Kjaran Hermannsdóttir frábæra en á sama tíma einfalda rétti.

Matur 29.8.2018 20:45

Kjúklingapasta á fimmtán mínútum

Einfalt með Evu fór í loftið á Stöð 2 í kvöld en í þáttunum matreiðir Eva Laufey Kjaran Hermannsdóttir frábæra en á sama tíma einfalda rétti.

Matur 29.8.2018 20:30

Sveppi og Pétur gerðust vegan með Guðrúnu Sóleyju

Í þriðja þætti seríunnar Tveir á teini fetuðu Pétur og Sveppi nokkuð ótroðnar slóðir, að minnsta kosti frá þeirra bæjardyrum séð, og grilluðu veganrétt.

Matur 9.7.2018 14:14

Lambaskífurnar slógu í gegn hjá Sveppa og Pétri

Í öðrum þætti af Tveir á teini á Stöð 2 fengu Pétur Jóhann og Sveppi Villa naglbít með sér í lið og grilluðu lambaskífur.

Matur 2.7.2018 14:30

Afmælisplokkfiskur Guðna forseta

Það vakti athygli þegar forseti Íslands, Guðni Th. Jóhannesson, sagðist ætla í plokkfisk til mömmu á 50. afmælisdaginn sinn. Margrét Thorlacius, móðir Guðna, er víðfræg plokkfiskkona og segir stundina hafa verið indæla

Matur 2.7.2018 06:00

Settu nauta­lund í sous-vide í sturtu­klefanum

Í fyrsta þættinum af Tveir á teini á Stöð 2 notuðu Pétur Jóhann og Sveppi blöndunartæki á baðherbergi og elduðu nautalund með brenndu smjöri.

Matur 25.6.2018 16:30

Vala Matt lærði að gera upp­á­hald­s­pasta­rétt Sop­hiu Loren á Ítalíu

Vala Matt fór í sælkeraleiðangur til Bibione á Ítalíu fyrir Ísland í dag á dögunum.

Matur 15.6.2018 13:45

Heldur fast í spænsku ræturnar í matargerðinni

María Gomez hefur ástríðu fyrir spænskri matargerð og deilir auðveldum uppskriftum með lesendum.

Matur 18.4.2018 11:30

Bakað blómkál með pestói og valhnetum

Uppskrift: Bakað blómkál með pestói og valhnetum. Iðunn Sigurðardóttir gefur er einn yngsti yfirkokkur landsins, aðeins 23 ára að aldri. Hún tekur þátt í keppninni Kokkur ársins sem fer fram í Hörpu á laugardaginn.

Matur 21.2.2018 13:00

Byrjaði 14 ára að starfa við matreiðslu: Samkeppnin hérna heima mætti vera fallegri

Aníta Ösp Ingólfsdóttir matreiðslumeistari segir að álag og streita sé hugsanlega ástæða þess að svo fáar konur velja þetta starf.

Matur 14.1.2018 07:00

Veganúar hefst: „Ég hélt að þetta yrði meira mál“

Fjölmargir Íslendingar ætla að sleppa allri neyslu dýraafurða fyrsta mánuð ársins.

Matur 3.1.2018 23:38

Hefðbundinn jólamatur með sous-vide

Sous vide er það nýjasta í íslenskri matargerð. Aðferðin snýst um að elda mat á lágum hita í lengri tíma. Þannig nær fólk jafnri hitun, sem tryggir að innsti hluti sé nægilega vel eldaður, og viðheldur rakastigi án þess þó að ofelda yfirborðið.

Matur 23.12.2017 07:00

Malt og Appelsín-málið vindur uppá sig: „Röðin skiptir engu máli“

Sniðugmennið Haukur Viðar Alfreðsson er með sterkar skoðanir á hátíðarblöndu okkar Íslendinga.

Matur 6.12.2017 19:30

Rúmlega 62% vilja að Appelsíninu sé hellt fyrst í könnuna

Vísir setti fram spurningu í Facebook-hópnum Matartips og komst að því að rúm 16% blanda ekki bara saman Malti og Appelsíni yfir jólin heldur bæta smá kóki eða Pepsi við hátíðarblönduna.

Matur 5.12.2017 19:30

Spælt egg ofan á hangikjötið: Flestum finnst þetta skrítið

Fjölskylda Hólmfríðar Guðrúnar Skúladóttur borðar óvenjulegan rétt á jóladag.

Matur 28.11.2017 19:30

Aðventan nálgast: Hér eru þrjár sigursælar smákökuuppskriftir

Þrjár smákökusortir komu, sáu og sigruðu í smákökukeppni Kornax.

Matur 24.11.2017 21:30

Vala Matt táraðist næstum því yfir sósu Evu Laufeyjar

Í Íslandi í dag á Stöð 2 í kvöld fer Vala Matt og heimsækir sjónvarpskokkinn hana Evu Laufeyju og fékk að skoða ísskápinn hennar en Eva Laufey hefur alveg slegið í gegn ásamt Gumma Ben í sjónvarpsþáttunum Ísskápastríðið.

Matur 23.11.2017 13:30

20.000 súkkulaðiplötur framleiddar fyrir jól

Það er allt á fullu hjá Freyju, Nóa Siríus, Góu og Omnom við framleiðslu jólasælgætis.

Matur 10.11.2017 20:30

Þessar vinningskökur koma þér í jólaskap

Smjör, sykur og fullt af súkkulaði - þarf eitthvað meira?

Matur 6.11.2017 20:30

Vala Matt og Rósa í eldhúsinu: Hollar og bragðgóðar kartöfluflögur

Í Íslandi í dag í kvöld fer Vala Matt og heimsækir Rósu Guðbjartsdóttur, stjórnmálakonu og rithöfund, í Hafnarfjörðinn.

Matur 2.11.2017 15:46

Skreytt með piparsmjörkremi og piparperlum

Lena Rut Guðmundsdóttir deilir með lesendum uppskrift að klassískri súkkulaðiköku sem auðvelt er að breyta og bæta eftir smekk. Að þessi sinni fullkomnaði hún hana með piparsmjörkremi.

Matur 23.10.2017 13:00

Fullkomin kaka fyrir sunnudagsbaksturinn

Stjörnukokkurinn Eva Laufey Kjaran Hermannsdóttir kann sitthvað fyrir sér í eldhúsinu og sýnir hún fylgjendum sínum hvernig eigi að matreiða ómótstæðilega döðluköku með karamellu á bloggsíðu sinni.

Matur 22.10.2017 14:00

Miðausturlensk matarveisla: Falafel, bakað blómkál og jógúrtís

Þráinn Freyr Vigfússon kokkur á veitingastaðnum Sumac gefur lesendum uppskrift að miðausturlenskri veislu sem er einkar viðeigandi á haustin. Kryddaðar og hlýlegar krásir.

Matur 1.10.2017 17:00

Hafsteinn Ólafsson er kokkur ársins 2017

Hafsteinn Ólafsson matreiðslumaður á Sumac Grill + Drinks hlaut titilinn Kokkur ársins 2017 eftir æsispennandi keppninni sem fram fór í Hörpu í gær.

Matur 24.9.2017 07:36

Heldur nám­skeið í sér­hönnuðum súkku­laði­vagni

Halldór Kristján Sigurðsson hefur haldið vinsæl konfektgerðarnámskeið í tuttugu ár. Núna heldur hann námskeið í sérhönnuðum súkkulaðivagni.

Matur 24.9.2017 07:00

Pavlova og súkkulaðitrufflur frá félögunum í Brikk

Félagarnir á bak við Brikk – brauð og eldhús í Hafnarfirði eru miklir matmenn. Hér gefa þeir lesendum tvær einfaldar uppskriftir sem eru nauðsynlegar á veisluborðið.

Matur 23.9.2017 11:30

Ávanabindandi fjölskyldugott: Bananakúlur með rjómasúkkulaði

Nammidagur er til að njóta, segir Theodóra Sigurðardóttir, heimilisfræðikennari í Melaskóla. Hún vonar að fjölskyldur landsins dundi sér saman í eldhúsinu um helgar og búi til heimagerð sætindi.

Matur 23.9.2017 09:00