Matarvísir

Girnilegar uppskriftir úr öllum áttum og fréttir tengdar mat.

Þreytt á símtölum frá glorhungruðu börnunum

Verðlaunakokkurinn Hrefna Rósa Sætran var orðin þreytt á að fá símtöl í vinnuna frá krökkunum sínum þar sem þau kvörtuðu yfir að enginn matur væri til á heimilinu og þau væru glorhungruð.

Lífið 24. nóvember 2023 10:31

Kalkúnn sem er ekki hægt að klúðra

Þakkargjörðarhátíð er á morgun fimmtudag. Þessi skemmtilega ameríska hefð hefur náð fótfestu á Íslandi og sífellt fleiri íslenskar fjölskyldur og vinahópar elda kalkún í kringum hátíðina. Það eru ekki allir sem leggja í að elda heilan kalkún enda er það flóknari knúst eða eru mögulega að elda fyrir fáa - þá er tilvalið að elda Ali Sous vide kalkúnabringur.

Lífið samstarf 22. nóvember 2023 12:04

Gómsæt matreiðslubók frá Helvítis kokkinum

Ívar Örn Hansen hefur heldur betur slegið í gegn sem Helvítis kokkurinn í stórskemmtilegum matreiðsluþáttum sem hafa verið sýndir á Stöð 2+ og á Vísi.

Lífið samstarf 21. nóvember 2023 08:31

Ljóminn bjargar jólabakstrinum - tvær gómsætar uppskriftir

Við jólabaksturinn kemur lagið „Veistu hvað Ljóminn er ljómandi góður..“ nánast undantekningarlaust upp í hugann enda hefur Ljóminn verið ómissandi í jólabakstur landsmanna í áratugi.

Lífið samstarf 17. nóvember 2023 08:47

Wolt auðveldar fyrirtækjum lífið með heimsendum mat

Nú býður Wolt upp á fyrirtækjaþjónustu með heimsendingum á mat og matvöru fyrir fyrirtæki af öllum stærðum og gerðum.

Lífið samstarf 13. nóvember 2023 08:31

Sjötta barn Ramsay komið í heiminn

Sjöttta barn stjörnukokksins Gordon Ramsay og eiginkonu hans Tana Ramsay er komið í heiminn. Drengurinn fæddist á afmælisdag pabba síns og hefur fengið nafnið Jesse James Ramsay.

Lífið 12. nóvember 2023 03:13

Nýr próteindrykkur slær í gegn á Íslandi

DONE er nýr mysupróteindrykkur sem unnin er í samstarfi við stærstu matvælaframleiðendur á heimvísu. Róbert Freyr Samaniego stendur á bak við DONE, 27 ára athafnamaður.

Samstarf 10. nóvember 2023 14:03

Eftirlætis pönnukökur allra á heimilinu

Ástríðukokkurinn Eva Brink, deildi nýverið með fylgjendum sínum einfaldri og fljótlegri uppskrift af bananapönnukökum sem hún segir alltaf slá í gegn hjá fjölskyldunni.

Lífið 9. nóvember 2023 14:04

Gómsætt Idol tímabil framundan

Idolið er væntanlegt aftur á skjáinn, mörgum til mikillar gleði. Og ekki minnkar það gleðina að Nói Síríus, samstarfsaðili þáttarins, hefur af því tilefni sett á markað ekki bara eina, heldur tvær nýjar og ljúffengar vörur sem hægt er að njóta í huggulegheitum fyrir framan skjáinn.

Samstarf 9. nóvember 2023 10:30

Hollir og einfaldir réttir beint í ofninn

Beint í ofninn eru splunkunýir réttir frá Einn, tveir og elda sem ekkert þarf að hafa fyrir. Réttirnir eru frábær lausn þá daga sem enginn tími er til að elda.

Lífið samstarf 7. nóvember 2023 08:51

Reifst við þjálfarann eftir að hafa pantað hamborgara upp á hótelherbergi

Tanguy Ndombele, leikmaður Galatasaray, lenti í harkalegu rifrildi við þjálfara liðsins á dögunum. Ástæðan er nokkuð skondin.

Fótbolti 1. nóvember 2023 12:00

Eva Laufey hélt hræðilegt hrekkjavökuboð

Bakstursdrottningin og markaðsstýran Eva Laufey Hermannsdóttir Kjaran elskar að eigin sögn hrekkjavökuna. Hún lét því sitt ekki eftir liggja og galdraði fram glæsilegt veisluborð í tilefni dagsins.

Matur 31. október 2023 15:01

„Uppáhalds matur strákanna“

Kristín Linda Kaldal, heilsufræðingur, ástríðukokkur og þriggja drengja móðir deildi uppskrift að einföldu grænmetislasagna með fylgjendum sínum á Instagram.

Lífið 27. október 2023 11:19

„Vanhæfir gestaþjónar“ á Önnu Jónu í kvennaverkfalli

Í tilefni kvennaverkfallsins á þriðjudag hefur Haraldur Þorleifsson, eigandi veitingastaðarins Önnu Jónu, kallað til nokkra vanhæfa gestaþjóna til þess að standa vaktina á veitingastaðnum yfir daginn.

Lífið 22. október 2023 22:03

Gústi bakari ljóstrar upp leyndarmálinu að bestu pítsu Reykjavíkur

Veitingastaðurinn og bakaríið Bakabaka fagnaði titlinum, besta pítsan í Reykjavík 2023, á dögunum með pompi og prakt. Viðurkenningin var veitt af menningartímaritinu Reykjavik Grapevine.

Lífið 20. október 2023 10:19

Hryllilegustu veisluborð allra tíma

Hrekkjavakan nálgast og verður haldin hátíðleg víða um land þann 31. október. Umfang hátíðarinnar eykst með hverju árinu sem líður og er orðinn siður á mörgum heimilum.

Lífið 19. október 2023 10:54

Bragðgóð veisla í boði Mandi, Hlöllabáta og Bankans Bistro

Vöxtur Veitingafélagsins hefur verið mikill undanfarið en félagið rekur tíu veitingastaði á höfuðborgarsvæðinu undir þremur vörumerkjum.

Lífið samstarf 19. október 2023 08:31

Upplifðu skíðagönguævintýri og dekur á Siglufirði

Skíðaganga nýtur vaxandi vinsælda hér á landi og má segja að íþróttin sé ein vinsælasta vetraríþrótt Íslendinga.

Lífið samstarf 17. október 2023 08:30

„Velkomin á hlaðborð tækifæranna“

Fátt er íslenskara og en kótilettur í raspi og fullyrða hörðustu aðdáendur að þar sé um sannkallaðan veislumat að ræða. Í tilefni þess að samtökin Samhjálp fagna fimmtíu ára afmæli sínu mun hið árlega Kótilettukvöld bera keim af tímamótunum.

Lífið 16. október 2023 17:22

Einfalt og hollt „Helgu hrökkkex“

Helga Gabríela matreiðslumaður og þriggja barna móðir deildi hollri og einfaldri uppskrift afðhrökkkexi á samfélagsmiðlinum Instagram. Helgu hrökkkexið, eins og hún kallar það, aðeins níu innihaldsefni.

Lífið 12. október 2023 16:13

Nýja vetrarlína Múmínálfanna mætt full af ævintýrum

Moomin Arabia 2023 vetrarlínan, Sliding, er komin í verslanir. Línan verður fáanleg í takmarkaðan tíma, frá deginum í dag fram til loka mars 2024 á meðan birgðir endast. Myndasagan heldur áfram þar sem frá var horfið í vetrarlínu síðasta árs og pastellitaþemað heldur sér einnig.

Lífið samstarf 6. október 2023 08:52

Ekki ljóst hvort veitingastaðir eða aðrir hafi keypt heilsuspillandi matvörur

Matvælaeftirlit heilbrigðiseftirlits Reykjavíkurborgar hefur látið farga nokkrum tonnum af matvælum sem lagt var hald á í síðustu viku. Matvælin voru geymt á ólöglegum stað án tilskylinna leyfa og segir deildarstjóri matvælaeftirlitsins málið fordæmalaust.

Innlent 5. október 2023 12:53

„Bara varúð, þetta er hættulega gott“

Helga Gabríela matreiðslumaður og þriggja barna móðir deildi hollri uppskrift af hinu sígilda döðlugotti á samfélagsmiðli sínum. Döðlugotteríið, eins og hún kallar það, inniheldur aðeins sex innihaldsefni.

Lífið 4. október 2023 20:00

Spennandi nýjungar hjá Sumac

Veitingastaðurinn Sumac við Laugaveg í Reykjavík kynnir þessa dagana nýja og spennandi mat- og vínseðla. Sumac hefur verið einn vinsælasti veitingastaður landsins frá því hann opnaði árið 2017 og víst að fjölmargir reglulegir og nýir viðskiptavinir eru spenntir yfir því sjá útkomuna. Sumac er veitingastaður vikunnar á Vísi.

Lífið samstarf 2. október 2023 09:01

Börnin virðist ekki vita hvað „grænmetisæta“ þýðir

Tuttugu prósent nemenda í sjötta bekk grunnskóla segjast vera grænmetisætur. Einungis lítill hluti þeirra borðar í raun og veru ekkert kjöt og virðast ungmenni almennt ekki þekkja skilgreiningar þess að vera grænmetisæta.

Innlent 28. september 2023 20:35

Frábær nostalgíu kvöldstund með öllum lögunum sem þú elskar

Tónlistarveislan Aftur í tímann hefst á Grímsborgum laugardaginn 7. október en þar fara gestir aftur í tímann til níunda áratugar síðustu aldar.

Lífið samstarf 25. september 2023 11:17

Símaverinu ekki alveg lokað en forstjóri boðar breytta tíma

Domino's hefur ákveðið að færa pizzapantanir nánast alfarið yfir á netið. Forstjóri fyrirtækisins segir símaverið ekki alveg á bak og burt en líkir nýrri nálgun við pöntun á flugferðum. Enn verði símaþjónusta í boði fyrir þá sem hana þurfa sérstaklega.

Viðskipti innlent 23. september 2023 10:49

Ekta ítalskar panino slá í gegn í hádeginu

Veitingastaðurinn Grazie Trattoria á Hverfisgötu sérhæfir sig í ítalskri matargerð og hefur stimplað sig rækilega inn í veitingaflóru borgarinnar með ekta ítölskum mat á kvöldin. Ítalskar panino samlokur eins og þær gerast bestar eru nýjasta nýtt í hádeginu.

Lífið samstarf 19. september 2023 14:29

„Kjötsúpan sem börnin mín elska“

Ástrós Rut Sigurðardóttir er mörgum kunn í gegnum samfélagsmiðla sína sem og þingstörf en hún er varaþingmaður Viðreisnar.

Lífið 18. september 2023 17:01

Lífræn egg frá Nesbúeggjum er fullkomin næring

Nesbúegg er leiðandi í sölu á lífrænum vottuðum eggjum á landsvísu. Í tilefni af Lífræna deginum á morgun laugardag efnir Nesbúegg til ommilettu samkeppni úr lífrænum eggjum.

Samstarf 15. september 2023 08:31

Mest lesið